Produto

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ONILUB - lubrificante de massa – redutor de viscosidade

É um produto natural, biodegradável e estável a temperatura ambiente. Sua formulação é composta é um excelente redutor de viscosidade para o processo de cozimento a vácuo. Produto único e ecologicamente correto para sua finalidade. Aditivado com agentes umectantes derivados de óleos vegetais e aditivos especiais para atuarem na redução da tensão superficial. Produto aprovado para uso em indústria de alimentos.

Características típicas

Aspecto

Líquido viscoso

Cor

Bege

Odor

Característico

Densidade

0,98 a 1,05 g/cm³

Solubilidade

Solúvel em água

Embalagens

Bombonas de 200 kg ou container

Benefícios do Onilub.

  • Acelera a cristalização, inibindo a formação de poeira.
  • Reduz os tempos de cozimento e centrifugação.
  • Permite formação de cristais uniformes.
  • Reduz a concentração de sacarose no mel.
  • Aumenta a adsorção de sacarose nos cristais.
  • Sem restrições para uso em indústria de alimentos.
  • Não deixa resíduos no processo.

Aplicação e dosagem.

Onilub poderá ser aplicado continuamente no flotador de xarope, no diluidor de magma. Nos cozedores, recomenda-se uma dosagem no início e outra no meio do cozimento. A dosagem ideal deve ser definida pela assistência técnica Onibras. A orientação de dosagem varia de 0,5 a 2,0 L por cada 100 hectolitros de massa.

Estocagem e manuseio.

Onilub deve ser estocado em local coberto e arejado, longe de fontes de calor, mantendo as embalagens sempre fechadas. Ao manusear o produto, recomenda-se o uso de equipamentos de segurança, tais como: óculos panorâmicos, protetor facial, avental e luvas de PVC.

Dúvidas?

Consulte assistência técnica Onibras.

Tel.: (16) 3969-4957

Estas informações têm por objetivo orientar quanto ao uso correto de nossos produtos, ficando a Onibras isenta da responsabilidade pelo uso inadequado. A FISPQ deste produto encontra-se à disposição em nossa unidade Industrial.